.❄ 냉동식품, 유통기한은 얼마나 갈까?"냉동했는데 왜 상해요?"라는 질문에 대한 친절한 답변!냉동식품은 현대인의 필수템이죠.전자레인지에 휘리릭 돌리기만 해도한 끼 뚝딱 해결되니까요. 🍛🍖🍕🥟그런데 혹시 이런 생각 해보셨나요?“냉동은 안 썩는 거 아니야? 냉장고에 2년 넘게 있던 만두, 먹어도 괜찮지 않을까?”음… 안타깝지만 ‘무조건 OK’는 아닙니다.오늘은 냉동식품의 유통기한, 그리고 냉동의 진짜 한계에 대해속 시원하게 알려드릴게요! 🧊 1. 냉동 = 정지버튼? ❌많은 사람들이 냉동을 "시간을 멈추는 버튼"처럼 생각합니다.하지만 실제로는 시간을 느리게 흐르게 하는 기능일 뿐이에요.세균이나 곰팡이 같은 미생물은 대부분 -18도 이하에서는활동을 거의 멈추지만, 완전히 죽지는 않습니다.(그 상태로 ..
